とむの小屋

こんにちは、とむです。


今日は東日本大震災の日ですね。


３月１１日・・・・　大人になってからの経験でしたから


生涯忘れることはないでしょう。




春がくれば、芽が出て　花が咲いて


夏がくれば身軽な服装でお出かけしたりして　花火を見たり


秋がくれば美味しい果物を食べたり　美しい月を愛でたり


冬が来たら　暖めあったり・・・・　そんな当たり前の日常が一瞬で終わってしまうという事を


思い出す日でもあります。




千葉の群発地震後に、現地では防災関連用品が品薄になっているニュースがありました。　


ペットボトル水なども含めて。　


ただ奪いあうような事態ではないなら個々でも用意する事が大事だというのが


周知された結果なんじゃないかな？とも思いました。


一度に大量に購入すると、一気に賞味期限が来て無駄にしてしまうので


この日を忘れないようにしながら、少しずつ入れ替えて消費していくのが良いかと。




３月１１日が近づくと、震災地の今の様子がTV放送されることが多いです。


あの震災１ヶ月後に現地に訪問した時のあの光景が段々変わっていっているのが


分かります。


東北もですが、能登の早い復興をお祈りします。




では  

こんにちは、とむです。


暖かい日です。


あっ、日陰はまだ寒いかな？


我が家のベランダでず～～～～っと心配だった


新入りの蝋梅（ロウバイ）に新芽が確認されました　良かった。




茶色い芽だと、根っこを切る前の時期に出ていた可能性もありますが


なんとなく緑色をしている気がします。


完全に確認出来るのは来週になるかな～？


数年前にいただいた蝋梅は、今年もまだ咲きませんでしたが


もう新芽がこんな感じなんです。




一番大きな芽は１ｃｍぐらいあります。



では  

こんにちは、とむです。


お出かけしてきました


数十年ぶりにシャコを食べました。


関東でいつも行くスーパーや回転するお寿司屋さんでは


ほとんど見たことがありません。


ベトナムに行った時に日本の倍以上大きいシャコを売っていましたが


自分にとっては高級すぎて食べませんでした。


しかし、今回訪問した地域では漁獲量が昔に比べて激減したシャコが食べられるので


ちょっと贅沢をさせていただきました




バナナマンのせっかくグルメ！！で放送されたばかりの街に行ってきました。



では  

こんにちは、とむです。


h.jさん　ご無沙汰しております。


お誕生日おめでとうございます！


k.sさんより　清流での釣りのお誘いがございました。


久しぶりに皆でそろいたいですね。



さて


震災に備えて、災害対策グッズや災害時に食べられる食品を


数日分ストックしております。


備えについて


少し前の更新で、関東近郊に地震がありそうな感じがすると書いていて


やはり千葉沖を震源とする地震が多発していてちょっと心配です。


マスコミでも震災に対する準備等情報もやっていて、個々での準備も大事だという事を


周知していて良い流れだと思います。


災害が無ければそれで良し


買っておいた保存食も少しずつ消化して新たに買い足していけば


無駄にもなりません。


昨日はそのストックを消化しました


乾燥大豆肉を使用した酢豚です。




木くらげが無かったので、これまた保存食の乾燥させた椎茸を入れて作りました。


残った戻し汁は今夜の野菜スープか味噌汁に使用します。




乾燥食品は、ダニなどに注意して保管すればかなり日がもつので便利ですね。


ただ、水が必ず必要になるのでそこは注意すべき点ですね。


その点レトルト食品や缶詰は水無しでいけるので便利ですね。



では  

こんにちは、とむです。


すごい強風でした


環七２時間ほど走りましたが、何枚のスエットやTシャツを踏んでしまったか


最初は避けて走っていたのですが、キリがなくなりました。


たぶんベランダから落ちたと思われる「布団」が木に引っかかっていて


あの布団の持ち主は今夜布団を回収出来たのだろうか？なんて心配しながら


仕事していました。


羽田の側まで仕事で行っていた時に降りてくる飛行機はかなり大変そうでした。


今日は首都圏上空（新宿など都心）飛行コースからは降りられない風だったみたいで


海側から着陸していましたね。


乗り物に弱い人は酔うだろうな～～って感じで着陸していました。



さて


最近、みなしごハッチの曲を使った某CMが放映されています。


今夜、このCMが流れた時に「そう言えばみつばちマーヤってどんな感じだったっけ？」


かみさん「金髪でアフロっぽい感じだった」（笑）


私「それはないだろ！」


かみさん「絶対、そんな感じだった」


自分「じゃあお互い覚えているマーヤを描こうよ」


・・・・・・　かみさん「やだ」


自分「いいじゃん、やろうよ！」


で




かみさんのマーヤが予想以上に上手かったため


急遽、私はみなしごハッチを描きました


かみさんの勝ちですな



では  

こんにちは、とむです。


急ぎ更新中の北海道編の続きです。



天気の事もあって、バス車内は少しテンションが下がっている人が多いです。




地蔵岩です。


海も荒れまくっています。




海が荒れたからって皆さんのテンションが上がった訳ではございません。


それは


この地蔵岩の手前には天然の瑪瑙（メノウ）が拾える海岸があるのです。


すみません、その海岸の写真を１枚も撮っていません。


おばかさん＝私が拾うのに夢中になりすぎて１枚も写真を撮っていません


ア　ホ　デ　ス・・・・・


ただこの海岸沿いには漁師さんの家があって


一見海に降りていく道に見えますが昆布などを干す場所になっている所もあるので


個人で行かれた方はご注意ください。


そのメノウはこんな感じです。




海が荒れた後はもっと大きいものも採れるらしいです。




こちらは貝殻やガラスが摩耗したもの、これはこれで綺麗


ここではみんな夢中で探していました。　私はかなりたくさん採れたので同行者の人にも


分けてあげられました。




メノウ浜を後にして、すごく面白いバスガイドさんの鉄板ネタを聞きながら


次の場所に・・・・　皆さん少し元気が戻ってきました。








北のカナリアたちという映画のロケ地なんです。　吉永小百合さん出演








可愛い自販機がありました。










カナリアパークの目の前の草原には可憐ながらもたくましい花々が咲いていました。


寂しいですが、いよいよ港に向かいます。




礼文島ともお別れです。


そうそう


礼文島の野生のアザラシの写真ですが　チュウの写真が


前回分かりにくかったので再UPします。






チュ




バイバ～イ



では

  

こんにちは、とむです。


北海道探検の続きでございます。


今回は超お楽しみだった食事です。




食事をしたところです。




かみさんは海鮮丼です。






私はうに丼をいただきました


甘くて、何杯でも食べられそう～




勉強不足で名前は分からないのですが小ぶりの海老で


蒸したか、茹でてあった感じ。　すごい美味しい







黄色い建物は市場の入り口にあって、お土産も売っていました。


さて


食事も終わって、観光に戻ります。




荒れて・・・・・　おりますなぁ～




海上には猫岩、背後には桃岩が見られるという観光スポットです。


楽しみ～～


・・・・・・・

桃岩です。


桃の形の岩が見えるはずなのですが・・・・　あれ？





この天気じゃしょうがないっす。　気を取り直して海岸にある猫岩に


階段を上がっていく姿が寂しい・・・・　誰もしゃべっていない






さあ、来い！　猫岩




ニャ～　ニャンとなく　　　　見えなくもない


拡大すると




確かに座った猫の後ろ姿ですね。　良かった見えて


風が半端じゃないので、すぐに撤収～～～




その風のおかげで少しだけ桃山の輪郭が見えました。　が、桃には見えませんでした。


残念




暗いバス車内っす。


私がおやつを食べる音だけが静かに響いています


ただ、この後


旅行同行者の皆さんがちょっと盛りがったイベントが！！




さて




では




  

こんにちは、とむです。


今日はちょっと寒いですね、雨も降っています。


職場内も動いていないと肌寒いかも？


さて


ウクライナがロシアに軍事侵攻されて昨日で２年が過ぎました。


何人の人が亡くなったのか？


家族や友人の一人が亡くなったって悲しいのに


数万人の人が亡くなっていたら、その関係者の数はとんでもない人数になることでしょう。


いい加減にしろ、ク〇ハゲ




さて




先日、ベランダに春が感じられるようになったと書きましたが


こんな感じ


本当に平和って大事だ




最初にいただいた蝋梅（ロウバイ）です。　葉の新芽がもう出ています


この子は2021年3月に我が家にやってきました。


Road To 波平さん


３年目ですね、来年は咲いてくれるかな？




連休中は寒そうだったので、お蕎麦屋さんのカレーうどんを作りたくなって


作りました




牛乳を入れてミルキーに仕上げました。


ルーを使いましたが、肉と野菜を炒めるときにスパイスを入れて


香りもつけました。


ただ、うどんよりパンが合う味になってしまいまして・・・・


翌日以降は食パンをナンの代わりにして食べました


これはこれで美味しいっす。



では  

こんにちは、とむです。


礼文島編の続きです。



滞在したホテル前にある公園です。




さて、今日はこれから島の最北端を目指します。





澄海岬（すかいみさき）です。







霧がすごかったです


ただこの気候のおかげで今の生態系が保たれているんですよね。


温暖化が進んだら、今ある野草たちもどうなるか分かりません。


さらに北に向かいます。



この後スコトン岬を目指します。　















ここは公園内ではないので、触れます。　この野草は凄い手触りでした







崖に沿って建っている民宿です





島の最北限のトイレです。


なぜ、毎回「島の」って書くかというと


ロシアが不法に北方領土を占拠しているからです。


日本の最北端はさらに北にあります！



途中の港に子供たちの作品がありました。



ここにも津波対策の小山がありました。


北海道も大きな地震、それに津波の心配があります。


備えはいくらあっても良いくらい。




では  

こんにちは、とむです。


またまた礼文島の続きです。


早朝５時過ぎにお散歩に出かけました。


そして歩くこと１５分程度でしょうか？　ホットスポットに到着～


何が熱いのかと言うと・・・・




野生のアザラシが岸から見学できます。　





浅い場所では、寝ています


良く見ると！！




チューしてる




ケッ！　やってらんねぇ～ってな感じ？





そして、この写真の子は、若い個体のようで人間に少し興味があったみたいです。


私が鳴きまねをすると・・・どんどん近くまで寄ってきました。


ただ途中で仲間に怒られてようで戻ってしまいましたが、かなり近くまで来ました


結果野生動物なので、近づきすぎなくて良かったのかもしれませんね。




地元の親切な方が野草や野生のアザラシについて教えてくれました。


本当に皆さん優しいです
















こちらの山は津波対策のための山です。


階段が設置されていて歩道から登りやすいようになっていました。











山の上からの景色です。　これはこれで津波用とは関係なく素晴らしい景色も


楽しめますね。




そしてその山に登ると、蜂やトンボ、蝶が乱舞していました。


まるで短い夏を楽しんでいるようでした。




滞在しているホテルに戻ってきました。　目的だったひとつが達成されました





上の写真はアザラシのスポットの目印になる小川です。


水量が多い時は、どちらに降りるか事前に決めておいた方が良いです。


少ない時は、大きい石などに乗って渡れますが水量が多い時は


ご注意ください。



では  

こんにちは、とむです。


今日はかなり気温が低くてまだ肌寒い日ですが


ベランダの植木の一部では、春を感じるようになってきました。


さて


昨年、行って来た北海道探検。　久しぶりに更新致します。




礼文島で見た美しい月。




こちらは礼文島での滞在先のホテルです。　プチホテル　コリンシアンの本館です。




こちらは別館で、我が家はこちらに泊まりました。




部屋はかなり広いです。　バス・トイレは普通です。


オーナーさんの趣味でしょうか？　全体的にメルヘンチックです。




こちらは、外風呂。　コンパクトですが良かったです。




本館に入ってすぐにあるフロントです。







さて、今夜の夕食は・・・・






さすがにお刺身は最高







お肉とお魚を事前予約します。


食事はとても良かったです。


夕食後にミニイベントがありました。　ホテル紹介兼礼文島の景色を空撮した


映像会です。　中々良い作品でした。




そんなこんなで翌朝早朝５時のホテル前の様子。　きれいな公園になっています。


お散歩にちょうど良いです。


ステージみたいなのもあります。　ミニコンサートなども出来そう





ノリノリな感じ（笑）


というのは・・・・・・


道を歩いていると、海の方に何か見えたから～




海坊主？？？



では  

こんにちは、とむです。


昨日は予定通りシュクメルリを作ってみました。


このシュクメルリ


名前が難しくて、日本人がシュクメクリやシュメクルリ、メリシュクリなどと覚えてしまうという事で


在ジョージア日本国大使ティムラズ大使さんが「私の力で『シュ』『ク』『メ』『ル』『リ』のうちの


最低３つさえ入っていれば、順番を問わず正解とさせて頂きます」とSNSに投稿したそうです


大使の「私の力で」っていうのがイイね（笑）




たっぷりの鶏もも肉を炒めてさらに人参、玉ねぎも後から炒めてその後煮込みます。




そしてカルディさんのシュクメルリの素を投入。


我が家では水と牛乳、具もレシピよりもかなり多く入れたので


粗塩、鶏がらスープ、胡椒、フライドガーリックチップ（細）を追加で入れました。


そして





たっぷりと牛乳を入れてコトコトと




完成！！　にんにくが効いていて美味しい


シュクメルリの前には久しぶりに茶わん蒸しを作りました。


冷凍していた柚子を美味しいうちに使いきらないともったいないので


活用。　この後あと１回だけ買ってきて年内分を冷凍しておきます。


うどんに入れるだけでも高級感が出ます。








ベランダで先日干した椎茸も戻して戻し汁も使います。


カニカマと残っていた三つ葉も入れてみました。




どんぶり１杯いただきました～



では









  続きを読む

こんにちは、とむです。


さきほど、H3ロケット２号機の打ち上げが成功しました


良かった～～


祝　打ち上げ成功　　おめでとうございます！　JAXAさん



さて


今夜は我が家もシュクで


何シュク？




シュクメルリです。


ジョージアの伝統料理です。


最近、松屋さんでも話題になりました。


楽しみです。



では


  

こんにちは、とむです。


朝、着ていく服に悩むこの頃です。


あっ！　おしゃれではありません。


超汗っかきの自分は電車やバスで汗かくのが恥ずかしくて・・・・


まぁ、今年も薄っすい春先に着るウインドブレーカーで冬を越えそうです（笑）


２月でこの暖かさ・・・　心配です。


さて




相変わらず漬物は続けています。


ほとんどが浅漬けですが、きゅうり、大根、蕪、人参、白菜などかみさんが飽きないようには


工夫しています。


明日はシラス干しを買ってきて（じゃこは高いので）


山椒と炒めてじゃこ山椒を作る予定です。


保存食にもなります。


日本は湿度が高く保存食も多い食文化圏ではありますが


震災時にはやはり暖かいものが食べたいというお話も良く聞きます。


ただ中々そういうものが手に入りにくい時は缶詰やそのまま食べられるレトルト食品が


用意されているといいんでしょうね。


我が家も今ちょうどローリングストックを実践中です。　賞味期限が来る前に食べる。


在庫の缶詰を利用したレシピで消化中なのです～


古い物を消化して、また新たに在庫を用意します。





では  続きを読む

こんにちは、とむです。


風が少しありますが、日なたは暖かいですね


空も青くて気持ちが良いです。


さて


今日はまた独りでの業務です。　のんびりでる反面全ての業務をやらなくてはならないので


大変な面もあります。


今はちょっと３時休憩


のびをしたら気持ちが良かったのですが・・・・　背骨から「グキっ！」て音がしたので


慌てました。　痛みは無かったので良かったっす。




セーフ！！　ってな感じ？　　先日のお散歩の時に青首さんがのびをしていました。


人間みたいに完全に立ち上がってました




「ﾖｯ！」　てな感じ？




気持ちが良さそう


自然がたくさん残っている地元が大好きです。


こんな中、河川敷で宴会やったままゴミを放置するバカが絶えないので


本当に早く　　ねって毎回思います。


これだけが残念。



では  

こんにちは、とむです。


駅や町中で海外から来日された方々をよく見かけるようになりました。


昔なら旅行本・・・　地球の歩き方やことりっぷみたいなのを


持ちながら、あちこち探したものですが


今は日本、海外問わずスマホ片手ですね。


便利かもしれないけど、なんだか本の方が好きだな


行きたい所のページにしおりを挟んだり、蛍光ペンで印をつけたりするのも


旅のひとつだったりするし・・・・　古い人間だな（笑）



さて



我が家の二人は食の好みが結構違います。


かみさんは鶏肉、豚肉は大丈夫ですが牛肉や羊肉は匂いが苦手で


食べられません。


自分は全て大好きなので、羊肉も食べます。


とここで問題が


羊のお肉を焼くと換気扇をまわしていても結構匂うんですよね


特にクミンかけて焼いたりすると




私の夢の国「ハナマサ」で割引で売っていた羊肉です。　なんと360円。


羊さんはお高めですよね。　だからめったに食べられません。




粗塩、粗挽き胡椒にクミンをかけて焼きました


旨い！！




最近４枚切りが売っているので、ツナトーストも久しぶりに作りました

フランスパンで作っても美味しいですね。　いっつも食べる度に唇を切るけど



では  

こんにちは、とむです。


関東、東京２３区でも雪の予報が出ているようで心配です。


大きい地震のあった輪島も寒いでしょうね。


被災された方々の体調も心配です。


そんな中、何か日本に危機があると助けてくれる台湾


今回の震災に対し民間から台湾政府が募った寄付金がなんと２５億円以上との事。


本当にいつもありがとうございます。


また台湾、行きたいな～


気候も人間も暖かいし


これからも台湾とは良い関係であるといいですね。



さて


我が家のパパイヤさんとアボカドさん。


２月現在はこんな感じです。




なんとか緑を保っています。　アボカド




パパイヤの茎はこんな感じ。




上から見るとまだなんとか、頑張ってくれています。




昨年の１２月初旬はこんな感じでした。


緑が濃いですね～


ただ、先日出川さんの充電旅で埼玉の北の方でパパイヤを直植えで育てている農家さんが


出ていました。


ハウスに入っていなくて、茎も薄い黄緑色で葉も少し枯れていました。


根が凍らなければ大丈夫なのかな？


初の冬越えなので、まだ不安で一杯です。



では  

こんにちは、とむです。


今朝の地震・・・　驚きました


先に揺れるP波をあまり感じないまま急にガタってきましたので。


午後職場に着くと、やはりエレベーターが緊急停止中でした。　泣


まだ腰の痛みがずっと続いていて、病院で牽引やってもらいながら


あまり重いものは持たない様にしていたのですが・・・今日は独り


階段を何往復もしてやっと準備が出来ました。


６０歳までもつかな？？


ちょっと本気でやばい感じです。


はぁ～～～～～～～



さて


そんな足腰なんですが、胃腸だけは超　元気


先日のお休みの日にも




ケンタのお得セットを


夕方には、値引きで売っていた豚ロースの塊を焼いてから煮込みました。




枕みたい（笑）


残ったゆで汁には、ゆで卵を入れて煮卵に


最高！！



では  

こんにちは、とむです。


今日はお休みがとれたので、ちょい散歩にいってきました。


帰りに夕飯の食材を購入してきました




先日、柚子をいただいたので柚子味噌を作りました




里芋旨いねぇ～




レンチンして水抜きして（時短）、オリーブオイルで炒めます。




これも旨い



旨いといえば


旨そうに、アサガオさんを食べている　やつ　が・・・・




ちょっとでかくなってるし


そのままじっとしていないし


花の方に向かっているし・・・・




アサガオさん、この寒い時期に咲きました


まだつぼみが２つあります。


葉も新しく出てきた葉なので美味しいのかも？




実がまったく生らないナンテン。


我が家のは実が生らないのが難点です・・・　なんて




今年も咲かない・・・・　（泣）


それに比べて




師匠の蝋梅は我が家のベランダに馥郁とした香りを届けてくれています。


ん～　差がすごい


頑張らないと




では  

こんにちは、とむです。


やっと少し仕事は落ち着いてきました。


ただ、やはり身体は限界に近い状況になっていました。


新年を迎え少し時間がとれた時に接骨院に行ってきました。


レントゲンを撮ってみると、椎間板ヘルニアでクッションが無くなった部分の


脊椎同士が当たって、柔らかい部分が削れてへこんでいました


そりゃ、痛てぇ訳だ！


すぐ治療する方法がなくしばらくの間はあまり重い物を持たないようにするしかありません。


若いころ、体重が５５ｋｇ程度で８０kgの荷を運んでいたツケが今になってきています・・・・


まぁ、楽しい仕事でしたし後悔はまったくしていません


今後、ゆっくり考えていこうと思っています。



さて




先日起こった能登半島地震。


写真の自衛隊の輸送機も被災地に支援に行っていただいておりました


自宅の上空を飛行していたのでFR24で検索したら被災地からの帰還でした。


おつかれさまでした。


そんな中迷彩服姿で空き巣や家内の状況を確認する不審者情報があるようです。


許せない輩ですね。　　ねばいいのに


自衛隊の方々は単独行動しないそうなので、独りで家に入ってくるような自衛隊風なのやつが


いたらすぐ通報！


ご注意ください。




では